No freír con aceite de oliva y otros 3 consejos culinarios desmitificados por la ciencia
Español
2017-05-25
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Seguramente habrás oído que el aceite de oliva es ideal para alinear la ensalada, pero no para freír porque se quema a menor temperatura. Esta y otras recomendaciones son faltas. ¿Quieres descubrir otros mitos culinarios?
Fuente: BBC Mundo
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